KANDİL SİMİDİ

Malzemeler

yarım paket margarin(yumuşak)
1 fincan sıvıyağ
1 yumurta(akını ayır)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mahlep
2yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
yarım paket kabartma tozu
aldığı kadar un

Hazırlanışı

Yumurtanın akını ayır, sarısıyla bütün malzemeleri karıştır ele yapışmayacak kadar yumuşak hamur yap. yumurtanın akına biraz su koy karıştır, hamurları halka yapıp önce yumurtaya sonra susama batır.yağlı tepsiye diz 150′C fırında 25 dk. pişir…